Congelador de cinta simple / doble / triple

El túnel de simple / doble / triple cinta de Dantech es para la congelación rápida individual de productos pequeños como gambas, peces pequeños, anillas de calamar y otros artículos diversos.

Congelador de cinta simple / doble / triple

DESCRIPCIÓN GENERAL

En una cinta simple o en dos / tres cintas modulares de plástico superpuestas, los productos son conducidos por el flujo de aire de alta velocidad llamado Horizontal Flow®, que sopla el aire a través de la cinta por encima y por debajo de los productos, que luego pasa por encima de los productos y luego sopla continuamente a través de los evaporadores.

El rápido Horizontal Flow® y la temperatura ultrabaja garantizan una congelación rápida y homogénea en un tiempo mínimo. De este modo, se garantiza un producto acabado de buena calidad, con una temperatura central igualada de un mínimo de – 18°C.

CONSULTE EQUIPOS SIMILARES

  • Bajo coste por kg de producto congelado
  • Bajo consumo de kW
  • Pequeña huella de carbono
  • Alto rendimiento / Mínima deshidratación de los productos
  • Fácil mantenimiento y limpieza
  • Largas horas de funcionamiento (sólo es necesario descongelar una vez a la semana)
  • Requiere poco espacio

 

APLICACIONES DEL PRODUCTO

CARACTERÍSTICAS Y ESPECIFICACIONES

Capacidad

A partir de 250 kg/h

Materiales utilizados

Todas las piezas son de acero inoxidable y otros materiales no corrosivos, todos aprobados por la U.E. y la FDA

Concepto de funcionamiento

Velocidad del aire ajustable para adaptarse a todo tipo de productos

Especificaciones de funcionamiento

Menos consumo de agua y electricidad en comparación con otros túneles de congelación de túnel IQF

Configuración

Disponibles configuraciones de cinta simple y cinta doble

Personalización

Todos los túneles de congelación se pueden personalizar para satisfacer las especificaciones del cliente

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