Одно-, двух- и трехконвейерный морозильный аппарат

Одно-, двух- и трехконвейерный морозильный аппарат туннельного типа компании Dantech предназначен для быстрой поштучной заморозки небольших продуктов, например, креветок, мелкой рыбы, колец кальмаров и др.

Одно-, двух- и трехконвейерный морозильный аппарат

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Продукты, разложенные на одной, двух или трех синтетических лентах модульного исполнения, расположенных одна над другой, движутся вдоль высокоскоростного воздушного потока, называемого Horizontal Flow® (горизонтальный поток) и обдувающего конвейерную ленту над и под продуктами, затем проходящего мимо продуктов и, наконец, непрерывно дующего сквозь радиаторы.

Быстрый горизонтальный поток и сверхнизкая температура обеспечивают быструю и однородную заморозку за минимальное время. Соответственно, это гарантирует хорошее качество готового продукта с равномерной внутренней температурой минимум −18 °C.

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Минимальные затраты на производство одного килограмма замороженного продукта
  • Минимальное энергопотребление, кВт
  • Маленькие выбросы в пересчете на углекислый газ
  • Большой выход продукции / минимальное обезвоживание продуктов
  • Удобство обслуживания и поддержания чистоты
  • Большая продолжительность работы (разморозка требуется всего один раз в неделю)
  • Малая занимаемая площадь

СФЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОДУКЦИИ

ПАРАМЕТРЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность

250 кг/ч и более

Использованные материалы

Все детали изготовлены из нержавеющей стали и других устойчивых к коррозии материалов, одобренных ЕС и FDA

Концепция работы

Регулируемая скорость воздушного потока для всех типов продуктов

Эксплуатационные характеристики

Сниженное потребление воды и электроэнергии по сравнению с другими морозильными камерами туннельного типа для быстрой поштучной заморозки

Конфигурация

Доступен в исполнении с одной и двумя конвейерными лентами

Изготовление по заказу клиента

Все морозильные камеры туннельного типа можно адаптировать под особые технические требования заказчика

Решение всех ваших промышленных потребностей в технологиях замораживания и охлаждения

Контакты