Спиральный аппарат сувид

В системе спирального аппарата сувид компании Dantech применяется новаторская технология, обеспечивающая заказчикам экономию до 70 % за счет уменьшения количества требуемых рабочих, эксплуатационных затрат и потребления воды.

Спиральный аппарат сувид

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Спиральные аппараты сувид компании Dantech потребляют меньше энергии на приготовление килограмма продукта по сравнению с любой другой системой приготовления по технологии сувид, доступной сегодня на рынке.. В этой системе сувид используется значительно меньше воды и нужно меньше времени для приготовления, чем в традиционной системе сувид, при этом такие же результаты можно получить при минимальных затратах. Система сувид компании Dantech не только обеспечивает нашим заказчикам серьезную экономию, но и значительно сокращает общее негативное влияние на окружающую среду.

Спиральный аппарат сувид можно использовать для множества различных продуктов питания в вакуумной упаковке, требующих равномерного приготовления при точной температуре. Кроме того, в этой новой системе сувид, разработанной компанией Dantech, устранена вероятность загрязнения воды в случае протекания упаковки и гарантированы повышенные меры безопасности пищевых продуктов по сравнению с другими традиционными системами.

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Минимальные затраты на производство одного килограмма готового продукта
  • Минимальное потребление электроэнергии, кВт
  • Минимальное потребление воды
  • Небольшие выбросы в пересчете на углекислый газ
  • Возможность непрерывной работы в течение 7 дней
  • Большой выход продукции / небольшая потеря массы продукта
  • Равномерное и эффективное приготовление
  • Сниженный риск загрязнения
  • Сниженные эксплуатационные затраты
  • Для управления требуется меньше сотрудников
  • Удобство обслуживания и поддержания чистоты

ПАРАМЕТРЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность

750 кг/ч и более

Использованные материалы

Все детали изготовлены из нержавеющей стали и других устойчивых к коррозии материалов, одобренных ЕС и FDA

Конфигурация

Доступны модели спиральных камер с двумя барабанами

Доступно 16 стандартных моделей

Изготовление по заказу клиента

Доступно множество конфигураций, адаптируемых под требования заказчика

Решение всех ваших промышленных потребностей в технологиях замораживания и охлаждения

Контакты